Découvrez les suggestions du restaurant Cap Ouest
A la carte
Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains vous invite à découvrir les suggestions du chef Marc BELZUNCE. Des mets savoureux pour éveiller vos sens et faire frétiller vos papilles au cœur d’un secteur privilégié, le restaurant Cap Ouest vous promet un moment convivial et chaleureux dans l’Ouest lyonnais.
Céviche de dorade royale, grenade et oignons rouges
8.50€ (plat 17.00€)
Salade Lyonnaise (Salade mélangée œuf poché, lardons, croûtons)
8.00€ (Plat 16.00€)
Soupe a l'oignons à ma façon, ravioles fromagères
8.50€ (plat 17.00€)
Risotto de cardons à l'Abondance, jaune d’œuf coulant
8.00€ (plat 16.00€)
Palette Rustique
18.00€
Pavé de lieu jaune grillé, beurre de clémentines, carottes et condiments
20.00€
Filet de bar cuit au plat, petits poireaux, sauce hollandaise et câpres
20.00€
Epaule d'agneau confite sept heures aux saveurs d'Orient, légumes d'hiver
20.00€
Onglet de bœuf grillé "Café de Paris", grosse frites au four
20.00€
Tartare de bœuf cru ou "césar" pommes sautées
19.00€
Assortiment de trois fromages affinés
8.00€
Fromage blanc ( crème ou coulis de fruits rouges ou miel )
6.00€
Moelleux au chocolat, fruits sec caramélisés et feuilles croquantes
8.00€
Tartelette crème de marron confits et cassis
8.00€
Ananas poché, biscuit minute à l'amande, glace vanille
8.00€
Café ou Thé gourmand 3 Macarons « Bouillet »
8.00€
Glaces et sorbets
2.00€ la boule
Nos coups de coeurs
Nos coups de coeur
Ris de veau rôti en croûte de jambon de montagne, légumes de saison 26 €
Prix nets / Service compris