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Découvrez les suggestions du restaurant Cap Ouest

A la carte

Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains vous invite à découvrir les suggestions du chef Marc BELZUNCE. Des mets savoureux pour éveiller vos sens et faire frétiller vos papilles au cœur d’un secteur privilégié, le restaurant Cap Ouest vous promet un moment convivial et chaleureux dans l’Ouest lyonnais.

Oeuf mollet et escargots de Bourgogne en meurette, brioche mousseline

10.50€ (plat 20€)

Bisque de crustacés à la crème pistachée

8.50€ (plat 16.00€)

Saumon mariné façon grawlax, crème légère de pois cassés et oignons pikles

10.50€ (plat 20€)

Salade Cap Ouest : salade mêlée, oeuf poché, Morteau, légumes confits à l'huile d'olive

8 € (Plat 15 €)

Terrine de foie gras maison, crème brûlée aux cèpes

16€ (plat 24€)

Filet de cabillaud poêlée crème à la moutarde douce, légumes crus et gaufre de pommes de terre

19.00€

Filet de bar cuit au plat, jus de coques et petits poireaux

20.00€

Magret de canard rôti, polenta et légumes du moment, jus truffé

19.00€

Onglet de boeuf grillé " Café de Paris ", grosses frites au four

20€

Tartare de bœuf cru ou « César » pommes sautées

19€

Trois fromages de chez MONS

8€

Fromage blanc ( crème ou coulis de fruits rouges ou miel )

7€

Sablé breton, déclinaison de citron jaune

8€

Ananas poché, financier et glace amandes

8€

Glaces et sorbets

2€ la boule

Poire Belle-Hélène en coque de chocolat

8€

Café ou Thé gourmand 3 Macarons « Bouillet »

8€

Nos coups de coeurs


Nos coups de coeur 

Carré de veau rôti aux morilles, poêlée de légumes du moment. 28 €




Prix nets / Service compris