header-icon

Découvrez les suggestions du restaurant Cap Ouest

A la carte

Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains vous invite à découvrir les suggestions du chef Marc BELZUNCE. Des mets savoureux pour éveiller vos sens et faire frétiller vos papilles au cœur d’un secteur privilégié, le restaurant Cap Ouest vous promet un moment convivial et chaleureux dans l’Ouest lyonnais.

Céviche de dorade royale, grenade et oignons rouges

8.50€ (plat 17.00€)

Salade Lyonnaise (Salade mélangée œuf poché, lardons, croûtons)

8.00€ (Plat 16.00€)

Soupe a l'oignons à ma façon, ravioles fromagères

8.50€ (plat 17.00€)

Risotto de cardons à l'Abondance, jaune d’œuf coulant

8.00€ (plat 16.00€)

Palette Rustique

18.00€

Pavé de lieu jaune grillé, beurre de clémentines, carottes et condiments

20.00€

Filet de bar cuit au plat, petits poireaux, sauce hollandaise et câpres

20.00€

Epaule d'agneau confite sept heures aux saveurs d'Orient, légumes d'hiver

20.00€

Onglet de bœuf grillé "Café de Paris", grosse frites au four

20.00€

Tartare de bœuf cru ou "césar" pommes sautées

19.00€

Assortiment de trois fromages affinés

8.00€

Fromage blanc ( crème ou coulis de fruits rouges ou miel )

6.00€

Moelleux au chocolat, fruits sec caramélisés et feuilles croquantes

8.00€

Tartelette crème de marron confits et cassis

8.00€

Ananas poché, biscuit minute à l'amande, glace vanille

8.00€

Café ou Thé gourmand 3 Macarons « Bouillet »

8.00€

Glaces et sorbets

2.00€ la boule

Nos coups de coeurs


Nos coups de coeur 

Ris de veau rôti en croûte de jambon de montagne, légumes de saison  26 €




Prix nets / Service compris