Découvrez les suggestions du restaurant Cap Ouest
A la carte
Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains vous invite à découvrir les suggestions du chef Marc BELZUNCE. Des mets savoureux pour éveiller vos sens et faire frétiller vos papilles au cœur d’un secteur privilégié, le restaurant Cap Ouest vous promet un moment convivial et chaleureux dans l’Ouest lyonnais.
Sablé au Parmesan, champignons blancs et girolles, salade d'herbes
8.50€ (plat 16.00€)
Velouté de cresson et mousse d'écrevisses en chaud-froid
9.00€ (Plat 17.00€)
Salade César (Romaine, filets de poulet grillés, parmesan, croûtons, sauce César)
8.50€ (plat 16.00€)
Barigoule d’artichauts et lentins de chêne, chiffonnade de jambon ibérique 10€ (plat 20€)
10.00(plat 20.00€)
Choix de palettes
9.00€ (plat 18.00€)
Poêlée de gambas, risotto et jus de crustacés
24.00€
Dos de cabillaud et coques, pétales de radis roses
20.00€
Filet de canette rôti, mousseline de patates douces et cassis
20.00€
Entrecôte de boeuf grillée sauce Choron
22.00€
Tartare de bœuf cru ou César
19.00€
Assortiment de fromages
8.00€
Fromage blanc ( crème ou coulis de fruits rouges ou miel )
6.00€
Tartelette aux figues fraîches et sorbet cassis
8.00€
Texture de chocolat noir, caramel aux épices douces
8.00€
Poire pochée lentement au thé,poussière de Granola
8.00€
Biscuit Dacquoise pistaches en jardin d'agrumes
8.00€
Glaces et sorbets
2.00€ la boule
Nos coups de coeurs
Nos coups de coeur
Palette à partager pour l'apéritif ( assortiment de charcuteries et fromages ) 18 €
Prix nets / Service compris