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Découvrez les suggestions du restaurant Cap Ouest

A la carte

Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains vous invite à découvrir les suggestions du chef Sylvain Gerboud. Des mets savoureux pour éveiller vos sens et faire frétiller vos papilles au cœur d’un secteur privilégié, le restaurant Cap Ouest vous promet un moment convivial et chaleureux dans l’Ouest lyonnais.

Tartare de thon et courgettes, vinaigre Calamansi, ricotta

11.00€ (plat 22.00€)

Salade César (romaine, croûtons, poulet, Parmesan, vinaigrette anchois)

9.00€ (Plat 18.00€)

Ardoise régionale à partager

Petite 10.00€ Grande 20.00€

Soupe de petits pois et fèves rafraîchis à la menthe, burrata et pignons (végétarien)

9€ (Plat 18€)

Salade végé ( nouilles ramen, sauce thaï, carottes, courgettes, oignons rouges, cacahuètes

9€ (plat 18€)

Filets de rougets poêlés, gel agrumes et mousseline de fenouil

23.00€

Pavé de saumon poêlé, salsa d'herbes fraîches et crumble d'aubergines

24.00€

Pavé de rumsteack Angus grillé, sauce tartare et potatoes maison au four

25.00€

Côtelettes d'agneau grillées au romarin, chèvre frais, noisettes et pommes grenailles

25.00€

Tartare de bœuf cru ou César, pommes de terre sautées et salade verte

21.00€

Assiette de légumes de saison. (Vegan)

20.00€

Assortiment de fromages

9.00€

Fromage blanc de la Casa Baronessa

7.00€

Tartelette chocolat / coco

9.00€

Abricots rôtis à la marjolaine, brioche perdue et crème fouettée

9.00€

Sablé aux framboises, mousseline vanille et caramel beurre salé

9.00€

Café ou thé gourmand, 3 Macarons

9.00€

Glaces et sorbets

2.00€ la boule

Notre coup de cœur


Nos coups de coeur 

Poulpe snacké, aïoli, coulis d'herbes, pommes grenailles et courgettes rôties  27.00 €




Prix nets / Service compris