Formules Déjeuner du restaurant Cap Ouest
Profitez d’un déjeuner en terrasse dans l’Ouest lyonnais grâce à la formule déjeuner du restaurant Cap Ouest de Charbonnières les Bains. Renouvelée chaque Mercredi, elle vous laisse la liberté de choisir et de déguster à votre appétit : formule en un plat seul » ou une formule « entrée/plat — plat/dessert » ou bien encore pour les plus gourmands la formule "entrée/plat/dessert".
La formule «Les Tendances de la Semaine» est élaborée par notre chef, Marc BELZUNCE. Nous sélectionnons des produits frais et de qualité pour régaler vos papilles.
Nos tendances de la semaine du 14 Septembre 2022 au 22 Septembre 2022
Le restaurant Cap Ouest propose ses « Tendances de la semaine ». Laissez-vous guider jusque dans l’Ouest lyonnais pour savourer les sélections du chef Marc BELZUNCE, une cuisine savoureuse élaborée avec des produits frais pour un moment unique lors d’une sortie autour de Lyon.
Entrées à choisir
Salade de champignons émincés, vinaigrette citron / yuzu, baies roses et graines bio
OU
Terrine d'aiguillettes de canard, chutney de figues
Plats à choisir
Sauté de veau Marengo, gnocchi, artichauts et petits oignons
OU
Filet de lieu noir poêlé façon Grenobloise, mousseline de choux-fleurs
Desserts à choisir
Demi Saint Marcellin
OU
Ile flottante, crème anglaise
OU
Mousse au chocolat framboisée
Venez vivre un moment de détente et de partage au restaurant Cap Ouest Charbonnières les Bains. Partagez des produits de qualité en amoureux ou entre amis dans un restaurant chaleureux et convivial dans l’Ouest lyonnais.
Palette Basque : Magret de Canard fumé, Fromage de brebis, Jambon de Bayonne
Palette Fromagère : Assortiment de fromages de chez MONS