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Découvrez les suggestions du restaurant Cap Ouest

A la carte

Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains vous invite à découvrir les suggestions du chef Marc BELZUNCE. Des mets savoureux pour éveiller vos sens et faire frétiller vos papilles au cœur d’un secteur privilégié, le restaurant Cap Ouest vous promet un moment convivial et chaleureux dans l’Ouest lyonnais.

Oeuf bio poché en bouillabaisse de coquillages

9.50€ (plat 18€)

Tarte croustillante aux oignons doux, girolles et lard grillé

9.50€ (plat 19.00€)

Coussinet de pommes de terre au saumon fumé, sauce acidulée

10.50€ (plat 21€)

Salade Lyonnaise : Salade, lardons grillés, oeuf poché, croûtons

8 € (Plat 15 €)

Dégustez nos palettes ( Charcuterie, Basque, ou Fromage )

Moyenne 12 € Grande 18 €

Cabillaud en croûte de pavot et sésame, coulis de cresson et gnocchi

19.00€

Filets de rouget grillés, grosse tranche d'aubergine, tomates confites

19.00€

Magret de canard rôti, potimarron et chips de châtaigne

20.00€

Onglet de boeuf poêlé, sauce beaujolaise, écrasée de vitelottes

20€

Tartare de bœuf cru ou « César » pommes sautées

19€

Trois fromages de chez MONS

8€

Fromage blanc ( crème ou coulis de fruits rouges ou miel )

7€

Compotée de figues fraîches, financier tiède au citron

8€

Brioche perdue aux pommes rôties, sabayon vanille

8€

Glaces et sorbets

2€ la boule

Association pur chocolat et caramel

8€

Café ou Thé gourmand 3 Macarons « Bouillet »

8€

Nos coups de coeurs


Nos coups de coeur 

Ris de veau rôti au sautoir, légumes et champignons du moment.   25 €




Prix nets / Service compris