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Découvrez les suggestions du restaurant Cap Ouest

A la carte

Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains vous invite à découvrir les suggestions du chef Marc BELZUNCE. Des mets savoureux pour éveiller vos sens et faire frétiller vos papilles au cœur d’un secteur privilégié, le restaurant Cap Ouest vous promet un moment convivial et chaleureux dans l’Ouest lyonnais.

Crème de cresson aux pétoncles chips de topinambour

9.50€ (plat 19€)

Légumes du moment en tarte croustillante, confit d'oignons parfumé

9.50€ (plat 18.00€)

Coussinet de pommes de terre au saumon fumé, sauce aigrelette

10.50€ (plat 19€)

Salade Cap-Ouest (Mesclun de salades, confit de canard, oeuf poché et noix)

8 € (Plat 15 €)

Dégustez nos palettes ( Charcuterie, Basque, ou Fromage )

Moyenne 12 € Grande 18 €

Cabillaud demi-sel, cuit vapeur, légumes racines, terre de Provence

20€

Florentine de daurade au paprika, crème mousseuse au Cantal

20€

Pavé d'agneau rôti saveur tajine et légumes d'hiver

19.50€

Pièce de boeuf grillée, jus condimenté et galettes de pommes de terre aux oignons confits

20€

Tartare de bœuf cru ou « César » pommes sautées

19€

Trois fromages de chez MONS

8€

Fromage blanc ( crème ou coulis de fruits rouges ou miel )

7€

Poire pochée au vin rouge, mousse de yaourt

8€

Cornet marrons et cassis

7€

Glaces et sorbets

2€ la boule

Moelleux chocolat en habit de fêtes

8€

Café ou Thé gourmand 3 Macarons « Bouillet »

7€

Nos coups de coeurs


Escalopes de foie gras poêlées, pommes et mangues, réduction de porto Entrée 16.50€ Plat 32€


Côte de veau poêlée aux morilles, risotto au Parmesan   28€

Prix nets / Service compris