Restaurant Charbonnieres les Bains

Le Restaurant CapOuest dans l’Ouest lyonnais

A propos

Le restaurant Cap Ouest à Charbonnières les Bains aux beaux jours, c'est un déjeuner sur une terrasse en teck rappelant la proue d'un navire cap sur l'ouest. Moment intemporel pour une sortie autour de Lyon, au cœur de ce secteur privilégié de l'agglomération lyonnaise.

Mais que serait un bon repas sans les qualités humaines d'un accueil convivial et chaleureux ? Ce rôle est dédié à notre responsable de restauration, Alain Fraschini, toujours à votre écoute pour vous guider dans vos choix de plats et de vins.

Notre chef de cuisine, Marc Belzunce, travaille les produits du marché avec passion, générosité et ingéniosité mariant parfois le poisson à des réductions condimentée et la viande à la légèreté de sauces crémeuses.

Cap Ouest est le restaurant de l’Ouest lyonnais incontournable pour un repas savoureux.

Terrasse

Repas individuels

Repas professionnels

Groupes

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Toute une équipe consacrée à la satisfaction client

Passion, générosité et ingéniosité
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Passion

"État affectif intense et irraisonné qui domine quelqu'un."

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Générosité

"Qualité de quelqu'un, de son action, qui se montre bienveillant, clément, indulgent."

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Ingéniosité

"Caractère de quelqu'un ou de quelque chose qui est ingénieux."

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Qualité

"Ce qui rend quelque chose supérieur à la moyenne."

* Définitions du Larousse 2017.
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Réservation

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